Contar cuantas veces se repite un carácter en una cadena - C

#include <stdio.h>
#include <locale.h>
#include <string.h>
int main(){
    setlocale(LC_CTYPE, "Spanish");
    int i = 0, c = 0;
    char s[200], r;
    printf("Ingresar texto: ");
    gets(s);
    printf("Ingresar carácter: ");
    scanf("%c", &r);
    while(i < strlen(s)){
        if(s[i] == r){
            c++;
        }
        i++;
    }
    printf("El texto tiene %i carácteres %c", c, r);
    return 0;
}

Definición de los códigos del ejercicio:
#include <stdio.h> --> significa "standard input-output header" (cabecera estándar E/S), es un archivo de encabezado que tiene la información necesaria para incluir las funciones relacionadas con la entrada/salida en nuestro programa. Ejemplo printf, scanf, etc.
#include <locale.h> --> especificador de configuración regional.
#include <string.h> --> declara un conjunto de funciones para trabajar con cadenas.
int --> dato entero de 32 bits.
main() --> es la primera función de cada programa C que es responsable de iniciar la ejecución y finalización del programa. Es una función especial que siempre comienza a ejecutar código desde el ' principal ' que tiene ' int ' o ' void ' como tipo de datos de retorno. En otras palabras, una función main() es un punto de entrada del código de programación para iniciar su ejecución.
return 0; --> devolver 0 en la función principal significa que el programa se ejecutó correctamente.
setlocale(); --> sirve para configurar nuestro programa acorde a los parámetros locales de la computadora donde se ejecuta el programa, uno de estos parámetros es el idioma.
LC_CTYPE --> selecciona la categoría de clasificación de caracteres del entorno local.
setlocale(LC_CTYPE, "Spanish"); --> dentro de las comillas del segundo parámetro colocaremos la palabra "Spanish" para que así se utilicen los parámetros hispanos por defecto.
printf() --> permite la aparición de valores numéricos, caracteres y cadenas de texto por pantalla.
scanf() --> permite entrar datos en la memoria del ordenador a través del teclado.
char a[size] = "hola"; --> una cadena de caracteres es un número de caracteres consecutivos (incluso ninguno) encerrado entre unos delimitadores determinados, que en el lenguaje C son las comillas dobles. Para definir variables de tipo cadena, estas se definen como vectores de caracteres, esto es, anteponiendo la palabra reservada char al identificador de la variable, y después entre corchetes la longitud máxima de cadena.
char n = 'N'; --> una constante tipo char se representa como un solo carácter encerrado entre comillas simples.
gets() --> lee una cadena de texto desde teclado.
while --> el ciclo while recorre un bloque de código siempre que una condición específica sea verdadera.
< --> el operador menor que ( < ) devuelve true si el operando izquierdo es menor que el operando derecho.
strlen() --> devuelve la longitud de una cadena de texto.
if --> use if para especificar un bloque de código que se ejecutará, si una condición especificada es verdadera.
== --> el operador de igualdad ( == ) regresa true si sus operandos son iguales, false en caso contrario.
++ --> el operador de incremento ( ++ ) incrementa (suma uno a) su operando y devuelve un valor.

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